وصفة خفيفة وسهلة: إليكم طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالدجاج

المكونات:

- الصوص :

عصير الليمون : ربع كوب

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)

فلفل هالابينو : ملعقة كبيرة (مفروم)

العسل : 2 ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة)

- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)

- مانغو : 1 حبة (مقطع مكعبات)

- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أرباع)

- الذرة : نصف كوب (طازجة أو مجمدة)

- البصل : ربع حبة (مقطع شرائح رقيقة)

طريقة التحضير:

لتحضير الصوص:  في وعاء متوسط، اخلطي مكونات الصوص حتى تمتزج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.

بالفيديو: جيجي حديد تتحدث عن ابنتها وانبهارها بالدجاج

كشفت عارضة الأزياء العالمية جيجي حديد عن تفاصيل رحلة خاصة قامت بها مع ابنتها خاي، إلى عرض "ميديفال تايمز" في ولاية نيوجيرسي، والتي وصفتها بأنها كانت واحدة من أجمل الأمسيات في قلبها.

وصفة خفيفة وسهلة: إليكم طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالدجاج

المكونات:

- الصوص :

عصير الليمون : ربع كوب

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)

فلفل هالابينو : ملعقة كبيرة (مفروم)

العسل : 2 ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة)

- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)

- مانغو : 1 حبة (مقطع مكعبات)

- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أرباع)

- الذرة : نصف كوب (طازجة أو مجمدة)

- البصل : ربع حبة (مقطع شرائح رقيقة)

طريقة التحضير:

لتحضير الصوص:  في وعاء متوسط، اخلطي مكونات الصوص حتى تمتزج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.

وصفة رائعة: كيف نحضّر سلطة السيزر بالدجاج؟

المكونات:

- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه مشوي ومقطع شرائح)

- خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات ومحمص)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- الخردل : 2 ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مفروم)

- خس روماني : 2 كوب (مفروم خشن)

- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير:

في وعاء صغير وعميق، اخلطي عصير الليمون مع الثوم المهروس، والخردل، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.

وصفة رائعة: كيف نحضّر الأرز بالدجاج والخضار؟

المكونات:

- أرز بسمتي : كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع أنصاف)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- سمن : 2 ملعقة كبيرة

- خضار مجمدة : عبوة (مشكلة)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة

- الكركم : ربع ملعقة صغيرة

- بودرة الكاري : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- مكسرات : ربع كوب (محمصة / للتزيين)

- زبيب : 2 ملعقة كبيرة (مجفف ومقلي / للتزيين)

- ماء ساخن : كوب وربع

طريقة التحضير:

في مقلاة على النار، ضعي السمن، والزيت النباتي، وأضيفي الدجاج وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون.

طعم لا يُقاوم... تعلّموا طريقة تحضير سلطة السيزر بالدجاج

المكونات:

- فيليه دجاج : 1 صدر (مشوي مقطع شرائح)

- خبز التوست : ربع كوب (مقطع مكعبات ومحمص)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

- الخردل : 2 ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الثوم : فص (مفروم)

- خس روماني : 2 كوب (مفروم خشن)

- جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)

طريقة التحضير:

في وعاء صغير عميق، اخلطي عصير الليمون مع الثوم المهروس، والخردل، والملح، والفلفل، وزيت الزيتون جيداً حتى تمتزج المكونات.

وصفة خفيفة وسهلة: إليكم طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالدجاج

المكونات:

- الصوص :

عصير الليمون : ربع كوب

زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)

فلفل هالابينو : ملعقة كبيرة (مفروم)

العسل : 2 ملعقة صغيرة

ملح : حسب الرغبة

فلفل أسود : حسب الرغبة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع إلى قطع صغيرة)

- الأفوكادو : 2 حبة (مقطع مكعبات)

- مانغو : 1 حبة (مقطع مكعبات)

- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أرباع)

- الذرة : نصف كوب (طازجة أو مجمدة)

- البصل : ربع حبة (مقطع شرائح رقيقة)

طريقة التحضير:

لتحضير الصوص:  في وعاء متوسط، اخلطي مكونات الصوص حتى تمتزج وتبليها بالملح والفلفل الأسود.

ملوخية بالدجاج: وصفة مناسبة للطقس البارد وهكذا نحضّرها

المقادير:

- الدجاج : دجاجة (مقطعة أرباع)

- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)

- القرفة : عود

- هيل : 5 حبات

- ورق غار : 2 ورقة

- ملح : ملعقة كبيرة

- الملوخية : 1 كيلو (مفرومة)

- الثوم : 10 فصوص (مهروس)

- الكزبرة : ملعقة كبيرة (مطحونة)

طريقة التحضير:

ضعي الدجاج في قدر عميق، ثم أضيفي البصل، والقرفة، والهيل، وورق الغار، والملح.